Udover at give smag og aroma til maden, har krydderier vist sig at have helbredende egenskaber. Mange af dem er fyldt med antioxidanter, antiinflammatoriske egenskaber, vitaminer og mange andre vigtige stoffer der kan have en positiv indvirkning på eks. din fordøjelse, blodsukker, blodtryk osv. Krydderier kan bruges både i mange forskellige sammenhænge og bruger du dem strategisk (eller bare som smagsgivere) i din madlavning, får du givet kroppen en masse forskellige egenskaber, der kan hjælpe dig med forskellige ubalancer. Mange […]
Continue Reading